2013年11月19日火曜日
秋といえばサツマイモ
クオリティライフ 農業担当です。
秋本番ですね。
この季節で思い浮かべるものといえば、サツマイモがあるのではないでしょうか?ということで、
この5月に植えたサツマイモの収穫をしました。
残念ながら、土との相性が悪かったのか、あまり多くは収穫できませんでした。
収穫量は2坪で約9kg。内訳は以下の通りです。
【収穫結果】
・収量
<ピロール資材使用の畝> 4.5kg
<ピロール資材未使用の畝> 4.0kg
比率:ピロールの方が1.1倍の収量
味に関しては、ピロール資材利用の方が、植えたサツマイモ品種である”鳴門金時"の特徴が
より強くでており、栗のようなホクホク感が及び香りも強いという印象でした。
どうも、ピロール資材を利用すると、その品種のもつ特徴を引き上げるようです。これは中々
すごい事ではないでしょうか?
それはさておき、これにて、たまな農園で植えているものが全て収穫完了となりました。いま
からだと、玉ねぎですね。次に植え付けに備えて、畑の整備をしなくては!
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