クオリティライフ　　【南紀白浜】たまな農園・江津良実験農場だより

2013年8月23日金曜日

稲穂！

クオリティライフ　農業担当です。

皆さん、お盆はいかがでしたでしょうか？
今年はお盆休みのあいだ、晴天が続いたところが多く行楽日和だったのでは
ないでしょうか？

ここ和歌山でも天気の良い日が続きお陰様で稲は順調に育っており、そろそろ
稲刈りというところです！なんと、那智のめぐみの生産地である那智勝浦では
40日連続晴天とか。野菜を作っている農家さんは大変かと思いますが、お米に
関しては天気のよさが手伝い良い物になりそうです！

さて、ピロール資材を利用して水稲を行っているとお話したかと思います。
刈り取り寸前の稲穂をみると、ピロール資材を利用している粒がふっくら
丸みを帯びていいるのがわかるでしょうか？(画像左側がピロール資材利用)
なんともふくよかで美味しそう！

そろそろ、周囲では稲の刈り取りも行われています。
新米を早く食べてみたい気持ちが募ります！！

・「ピロール米」の購入に興味がありましたらこちら
http://item.rakuten.co.jp/tabemono-shop/rice-white5000/

・ピロール資材についてはこちら
http://www.pyrrol.com/

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2013年8月9日金曜日

エダマメ収穫

クオリティライフ　農業担当です。

早くも来週はお盆ですね。夏はどんどん進んでいきますね。

皆様はお盆休みはどのようなスケジュールなのでしょう？家でグラスを
傾けゆったりと過ごされるのでしょうか？

さて、グラス＝アルコールと言えばこの季節はビール！なら、おつまみはエダマメです。
たまな農園で栽培していたエダマメを収穫しました。しかし、実入りが薄かったり、
なぜか豆が入っていなかったりと育てた本人としては悔しさが実りました。

味のほうは試食いただいた皆様から「懐かしい味がする」「豆腐の味がする」
という”普通のものとはちょっと違うよ”というありがたい評価をいただき
嬉しい限りです。ピロール資材を利用するとミネラル分が増え昔懐かしい味に
なるとのことがあるとのことなので、そのせいかな？と思っています。

来年、エダマメを植えさせてもらえるチャンスがもらえるのなら、実入りの
よいものを育てたいなと感じ入りました。

2013年7月26日金曜日

夏本番！

クオリティライフ　農業担当です。

早いもので来週はもう8月です。水田も夏らしく爽やかな空が広がります。
学生は夏休みにはいり、社会人としては長期休暇がうらやまましい限りです。

本日は那智勝浦とは別の地域でお米を生産委託先にピロールの受渡しとお米の生育状態
の確認に行ってまいりました。

別の地域とは和歌山県上富田町、通称口熊野になります。口熊野は世界遺産登録されて
いる熊野古道の入口である由緒ある地域です。

ところで、ご存知かと思いますが、弊社では「那智のほまれ」と「熊野のほまれ」という名前の
お米を販売しており
　「那智のめぐみ」は那智勝浦にて生産
　「熊野のほまれ」は口熊野にて生産
と、いずれも、世界遺産に登録された地域で生産されたものを販売しています。

さて、お米ですが順調に育っており、ちょうど開花の時期を迎えています。

先日、「熊野のほまれ」用にピロール資材を生産委託先に納品しました。
この日は天気もよく、日がまだ高いので受け渡したばかりのピロールを散布してしまおう！
ということになり微力ながらお手伝いをしてきました。
と言っても、散布は写真にもあるように機械で撒くのでほぼ見学でしたが。　　

隣の水田を見ると稲穂が実り始めていました。気になり那智勝浦の様子を聞くと、ピロール
の2回目の散布は既に終えており、稲穂が大きくなってきているとのこと。
和歌山県南部は台風を避けるために、早めに水稲を始めるとは聞いていたものの、8月中旬
には刈入れ(お盆に刈入れするところもあるとか)とのお話を聞いて驚きました。
来月の今頃には新米が収穫でき新米を食べられるかと思うと、今から楽しみです。

・「ピロール米」の購入はこちら
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